Les régimes d’éviction ou dissociés entraînent des carences en vitamines A, B carotène, E et en acides gras essentiels (oméga 6 et 3). Ils ont des répercussions sur la peau (sécheresse, squame, rides…), les ongles (déformés, cassants), les cheveux (secs, chute…). Mentionnons également les régimes végétariens ou végétaliens qui provoquent une carence en vitamines B2 et 12, mais aussi en zinc et en fer. Outre des conséquences sur la peau, les ongles et les cheveux ils sont aussi responsables de glossite et de stomatite.
D’après la conférence de Adeline Mange. Les régimes, pour ou contre la peau ? durant les 8 e ateliers du poids et de la nutrition de Brides, 24 septembre 2016
Dr Patrick Gasser (Avenir Spé) : « Mon but n’est pas de m’opposer à mes collègues médecins généralistes »
Congrès de la SNFMI 2024 : la médecine interne à la loupe
La nouvelle convention médicale publiée au Journal officiel, le G à 30 euros le 22 décembre 2024
La myologie, vers une nouvelle spécialité transversale ?