La plus grande cohorte au monde constituée pour analyser les facteurs nutritionnels dans la santé connaît un coup d’arrêt : avec 210 000 inscrits sur internet, l’objectif de 500 000 « nutrinautes » est loin d’être atteint. L’équipe de chercheurs du Pr Serge Hercberg lance un nouvel appel aux « volontaires, de tous âges, (à partir de 18 ans), de tous niveaux socio-économiques, de toutes régions, bien portants ou malades ».
Le principe est simple. Les volontaires doivent consacrer 15 à 20 minutes par mois à remplir un questionnaire sur le site www.etude-nutrinet-sante.fr « en toute sécurité et confidentialité ». Jusqu’à présent 76 % des participants considèrent que ces questionnaires ne posent pas de problème particulier. En outre, tous les sujets complètent à l’inclusion un dossier de base avec des questions sur l’alimentation et l’activité physique, des renseignements anthropométriques et sociodémographiques, et des descriptions du mode de vie et de l’état de santé. Une collecte de données clinico-biologiques est également prévue sur un sous-échantillon d’intéressés qui sont invités à se rendre dans des centres régionaux. Les chercheurs rappellent enfin que les financements sont publics, sans aucun caractère commercial - ministère de la santé, InVS, INPES, INSERM, CNAM, université Paris 13 -, un critère jugé important pour près de 70 % des volontaires.
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